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L’originale kamado dal ’74
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Il convEGGtor funziona come una barriera naturale tra i vostri piatti e il fuoco alto del tuo Big Green Egg.
Lo speciale design del convEGGtor garantisce un buon flusso d’aria e un’eccellente conduttività termica.
Il calore indiretto che passa attraverso lo scudo termico in ceramica trasforma il vostro EGG in un vero e proprio forno da esterno.
E’ l’ideale per la tecnica a cottura lenta, in cui gli ingredienti vengono cotti delicatamente a bassa temperatura.
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Barbecue
