IMPASTATRICE ASSISTENT ORIGINAL ANKARSRUM
Con Assistent Original potrai lavorare fino a 5 Kg di impasto senza problemi, grazie alla capiente ciotola in acciaio. Con l'innovativo sistema di lavoro che fa ruotare la ciotola anzichè le spatole, l'impasto viene raccolto dai bordi e riversato verso l'interno senza essere riscaldato come, al contrario, avviene per le altre impastatrici. Il movimento rotatorio della ciotola simula il movimento delle mani durante la lavorazione ed il gancio mobile permette di lavorare l'impasto lì dove sembra averne più bisogno.